在小鼠飲食中添加鹽，發(fā)現(xiàn)可抑制癌性腫瘤生長(zhǎng)

使用小鼠模型，THSTI 的 Zaigham Abbas Rizvi 博士表明，在小鼠飲食中添加鹽可以抑制癌性腫瘤的生長(zhǎng)。在他們發(fā)表在《科學(xué)進(jìn)展》雜志上的論文中，該小組描述了用高鈉飲食喂養(yǎng)患有腫瘤的實(shí)驗(yàn)室小鼠，并將它們抑制腫瘤生長(zhǎng)的能力與正常飲食的小鼠進(jìn)行了比較。

多年來(lái)，醫(yī)生一直警告患者減少飲食中的鹽分。先前的研究表明，高鈉飲食會(huì)導(dǎo)致炎癥、高血壓和心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)增加。在這項(xiàng)新的努力中，研究人員想知道高鹽飲食引起的炎癥是否也可能帶來(lái)積極的健康益處，例如對(duì)抗癌性腫瘤。

為了確定這是否可能是這種情況，研究人員給兩組患有黑色素瘤的實(shí)驗(yàn)室小鼠、喂食正常飲食或高鈉飲食，然后測(cè)量?jī)山M之間腫瘤抑制能力的差異。他們發(fā)現(xiàn)高鈉飲食的小鼠雙歧桿菌益生菌增加，導(dǎo)致攻擊癌性腫瘤的免疫細(xì)胞類型增加。

他們還發(fā)現(xiàn)，抑制 PD-1 蛋白的能力增強(qiáng)，這些蛋白已被發(fā)現(xiàn)可防止 T 細(xì)胞攻擊腫瘤。仔細(xì)觀察表明，高鈉飲食使腸道屏障更容易滲漏，使雙歧桿菌從腸道移動(dòng)到腫瘤所在的部位。之后又發(fā)現(xiàn)，一旦雙歧桿菌進(jìn)入腫瘤，它們與攻擊腫瘤的免疫細(xì)胞之間的串?dāng)_會(huì)導(dǎo)致更成功的攻擊。研究人員還發(fā)現(xiàn)，低鈉飲食與幾種抗癌藥物結(jié)合使用，顯示出減少腫瘤生長(zhǎng)的能力增強(qiáng)。而將高鈉飲食小鼠的糞便移植到正常飲食的小鼠身上，也提高了它們對(duì)抗腫瘤生長(zhǎng)的能力。