以色列食宿

King David HotelJerusalem（國王大衛耶路撒冷酒店）

五星級的King David酒店為耶路撒冷著名的酒店之一，配有豪華裝潢和室外游泳池，享有全景。寬敞的花園俯瞰著距離酒店有15分鐘步行路程的舊城區。酒店提供免費無線網絡連接。

King David Hotel Jerusalem酒店的空調客房配有液晶電視和大理石浴室。許多客房都享有舊城區和錫安山（Mount Zion）的景致。

熱門的King's Garden餐廳為Hotel King David酒店的4個餐飲設施之一，在戶外供應傳統以色列食品。

King David酒店的體育設施包括網球場和現代化的健身中心。室外游泳池和兒童游泳池在夏季開放。

Hotel King David酒店受許多旅游指南和雜志推薦，位于中心地帶，距離Yemin Moshe社區和Mamila Mall購物中心數步之遙。

來國王大衛耶路撒冷酒店你可以體驗到世界一流服務，在這里你就是明星！

The American Colony Hotel - The LeadingHotels of the World（美國克羅雷酒店 - 世界知名酒店組織）

耶路撒冷精選推薦之一 The American Colony Hotel - The Leading Hotels of the World酒店坐落在充滿活力的耶路撒冷市（Jerusalem）中心，享有寧靜的氛圍，設有游泳池、美食餐廳、園景花園、高科技健身中心以及覆蓋各處的免費Wi-Fi。

The American Colony酒店的客房均分布在4棟樓內：主樓（MainHouse）、東樓（East House）、Palm House樓以及Cow Byre樓。奢華的寬敞客房均提供空調、平板電視和意大利Frette牌床單。現代化浴室配有品牌洗浴用品。

客人可以在花園、酒吧和或天井享用各種國際和當地美味食品。

酒店的康體中心提供室外游泳池、桑拿浴室和設施齊全的健身室。客人可以免費使用商務中心。

The American Colony Hotel酒店距離老城（OldCity）不到2公里。客人可以搭乘附近的輕軌前往耶路撒冷（Jerusalem）的現代化城市中心。酒店內設有免費停車場。

這里是耶路撒冷的人氣地區之一。

飲食

我們提到西方美食，更多的是講法國美食；提到東方美食，更多的是講中日的美食。以色列這個西亞國家，在美食方面好像乏善可陳。其實他們的飲食文化，也已經有了三千年的歷史了，而且深受歐洲、東亞和北非飲食文化的影響，在漫長的歲月中，以色列美食也形成了自己的風格。

1.烤彼得魚

吃彼得魚，一定要選擇加利利湖邊的餐廳，一來魚新鮮，二來能看到湖光山色。加利利湖是以色列景色美的地方，湖水涵碧，是理想的垂釣和游泳的所在。但加利利湖著名的還是“彼得魚”。這道菜因為一個圣經中得故事而得名。加利利湖素有耶穌“第二故鄉”之稱，相傳是諸如“傳道收徒迦百農”、“五餅二魚救眾生”、“八福山上巧論道”等等宗教故事的發生地。這道菜的名字就來源于五餅二魚的故事。這條魚的本名說出來大家一定都不陌生：羅非魚，產自加利利湖，肉質鮮嫩。烹飪方法也很簡單，就是炸，甚至連調味料都沒有放。吃前擠上鮮檸檬汁，撒上鹽，原汁原味，喜歡和不喜歡的人都有。

2.法拉費

法拉費可謂是流傳廣的中東快餐，原料是胡姆斯，一個個小丸子的形狀，呈現金黃色，稍帶辣味。關于法拉費的起源眾說紛紜，有人說它是由埃及人創作的，阿拉伯人把它帶入以色列國土;也有它是以色列的本地食品，兩者有差別：埃及人選用的是一種扁扁的白豆，而以色列人所選用的是鷹嘴豆，但不管選擇什么材料，要想使法拉費松脆，面粉和胡姆斯的比例至關重要。

品嘗法拉費的方法，可以是把它們塞入披塔，蘸著酸奶汁，或是當地特別的一種芝麻醬一起吃，也有人把它單獨作為食品，炸出來后直接品嘗，十分的松脆，相當美味。

3.披塔

披塔在以色列是非常受到老百姓歡迎的主食，外觀有點像面包，是一種圓形的面餅，猛一看有點類似于中國北方的夾饃，但比夾饃更大更薄，中間是空心的，像個口袋，所以也有地方把它叫做口袋面包。在以色列的面包店，食品店或是超市里都能找到這種保存方便簡單的主食。

披塔的制作過程并不是十分的復雜，當地人在家里也能烘制，但前提是必須事先將爐子加溫到一個很高的溫度，先前的加熱工作很重要，否則經過發酵的面粉很難蓬松，也很難形成口袋的形狀。

4.薄卷餅

薄卷餅是風靡世界的猶太人甜食，起司和面粉組成。以色列是典型的移民國家，有來自包括七十多個國家的猶太移民，多的是波蘭、匈牙利和俄國的猶太移民，這種來自不同地區的移民帶來了各種世界風格的食物。

5.葡萄酒

以色列葡萄酒釀造業的歷史可追溯到《圣經》時代，所以把這里的葡萄酒稱之為“古老的美酒”一點也不為過。特殊的地理環境和天氣孕育出優良的葡萄品種，隨著工業的不斷發展，以色列的葡萄酒釀造已經達到了爐火純青的地步。現在，在全世界各地高檔的場所，都能找到精品以色列葡萄酒。

著名產就地戈蘭地區海拔高、熱量足，氣候條件優越，還有火山土壤，適合葡萄的生長。據史料記載，大約200萬年前，戈蘭高地就已經有了類似葡萄的物種存在了。不過近些年來，中東地區沖突不斷，使得勞動力大幅度減少，對葡萄種植業產生了嚴重影響，甚至一度影響了本體葡萄酒的銷售路線，但戈蘭高地所產葡萄酒依然排在世界前十的水平。

6.Krembo

凱瑞波是以色列受歡迎的甜點之一。它是在曲奇餅上加上奶油，外面再裹以巧克力制成。整個Krembo是圓筒狀，外形非常可愛，口感也很不錯。