去美國看病 脂肪攝入與發病有無關聯

一項臨床病理數據表明，膳食差異特別是脂肪攝入受到很大的關注，以解釋乳腺癌發生的國際模式，和由低風險國家移民到高風險國家（通常是西方國家），所發生乳腺癌發病率的改變。去美國看病服務機構愛諾美康獲悉，國際乳腺癌死亡率，和人均膳食脂肪攝入高度相關；用國際乳腺癌發生率，而不是死亡率進行相關分析，相關系數依然很高。

正如前面提到的，營養可以通過改變月經初潮年齡和體重，影響乳腺癌發病風險，然而經過統計學校正初潮年齡和體重后，脂肪攝入和國際乳腺癌死亡率仍然高度相關。去美國看病服務機構了解到，膳食脂肪攝入是乳腺癌的重要風險因素，也已成為假說；許多調查脂肪攝入量和乳腺癌的病例對照研究，僅在病例和對照中觀察到小差異。

去美國看病領域發現大多數與乳腺癌關系的隊列研究，沒有發現在大范圍攝入量的脂肪，會對乳腺癌發病有影響。去美國看病服務機構愛諾美康了解到，一項總脂肪攝入量與乳腺癌風險的meta分析，比較了高脂膳食與低脂膳食女性乳腺癌風險增加的程度，結果顯示更高脂肪攝入組，比更低脂肪攝入組的乳腺癌風險增加。

相關情況在病例對照研究中為14%，在隊列研究中為11%，且婦女健康促進會進行了一項包括48000多婦女的隨機研究，以驗證減少總脂肪攝入到能量的20%、每天增加蔬菜和水果到5份、增加谷類到6份，可降低腫瘤特別是乳腺癌發病的假設。去美國看病服務機構獲悉其試驗后的結果提示，該膳食對乳腺癌風險有影響。