出國治療 葉酸在細胞增殖中的作用

通常情況下，維生素C包括抗壞血酸及脫氫抗壞血酸，它是一種水溶性抗氧化劑，并能參加多個酶代謝反應的中間環節。出國治療服務機構愛諾美康了解到，柑橘類水果、葉菜、番茄和馬鈴薯均富含維生素C，雖然有大量的相關出版物，但極少有證據支持，膳食維生素C在多種類型人類癌癥的病因中，發揮關鍵作用。

出國治療領域有少數研究表明，富含維生素C的食物對癌癥具有預防作用，但數量不多的維生素C補充實驗，未能顯示其能降低癌癥危險性9。出國治療服務機構愛諾美康了解到，也有證據認為，維生素C能通過抑制致癌劑亞硝胺的生成，來降低與亞硝胺相關的癌癥，如胃癌的發生率等。

目前，沒有證據表明，攝入維生素C補充劑的量，高于含有大量新鮮水果和蔬菜的平衡膳食可提供的量時，能預防及治療癌癥。出國治療服務機構愛諾美康了解到，其中的相關葉酸，則是氨基酸、甲基及核苷酸正常代謝，所需的重要水溶性B族維生素；且葉酸常見于許多蔬菜、水果、豆類及全谷類，在美國的強化谷類產品中也含有葉酸。

出國治療服務機構愛諾美康了解到，葉酸在DNA甲基化中，也發揮重要作用，而后者對基因表達和組織分化的正常調節，非常的重要。出國治療領域認為日益增多的流行病學，及實驗室研究證據表明，葉酸缺乏可能與多種惡性腫瘤危險性相關，特別是結腸癌和乳腺癌。

在酗酒且攝入低葉酸膳食的人群中，癌癥危險性可能更高。出國治療服務機構愛諾美康了解到，然而由于葉酸在DNA代謝及細胞增殖中，能發揮關鍵作用，因此應對此保持謹慎態度，并需要進一步的研究證實。