赴美看病 番茄制品可預(yù)防前列腺癌？

對于番茄制品明亮的紅色，通常是由非維生素原類胡蘿卜素的番茄紅素，所產(chǎn)生的。對番茄紅素的興趣，源自許多研究表明攝入番茄制品，可降低多種癌癥的危險性，尤其是前列腺癌。赴美看病服務(wù)機(jī)構(gòu)愛諾美康了解到，近期美國癌癥研究所的報告，大量一致的證據(jù)表明，番茄及番茄制品可預(yù)防前列腺癌。

然而，目前更好的是通過攝入番茄或番茄制品，可作為番茄紅素和其他植物化學(xué)物的來源；而不是假設(shè)，能通過目前大量上市的番茄紅素濃縮提取物，來獲得相應(yīng)的益處。赴美看病服務(wù)機(jī)構(gòu)愛諾美康了解到，針對富含脂肪的膳食能量密度高，并可導(dǎo)致能量過剩及肥胖；因此與目前的美國膳食模式相比，赴美看病領(lǐng)域大多數(shù)健康的膳食模式，其總脂肪含量都較低。

赴美看病服務(wù)機(jī)構(gòu)愛諾美康了解到，而脂質(zhì)的種類，也可對癌癥產(chǎn)生影響，相關(guān)的魚類富含的co-3脂肪酸，可通過多種機(jī)制，包括調(diào)節(jié)生物活性脂質(zhì)如前列腺素及白三烯的合成，來影響細(xì)胞生物學(xué)。赴美看病領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)有動物模型顯示了，co-3脂肪酸對前列腺癌及乳腺癌有一些益處。

赴美看病領(lǐng)域也有數(shù)據(jù)表明，總脂質(zhì)、飽和脂肪酸及其他脂質(zhì)攝入，與癌癥危險性存在正相關(guān)。而橄欖油與癌癥無關(guān)，這引起了研究者對橄欖油的興趣；與其他脂質(zhì)類似，雖然橄欖油也會造成能量過剩并誘發(fā)肥胖，但在某些食譜中，可以用橄欖油替代其他、與癌癥及心血管疾病危險性更相關(guān)的脂質(zhì)。

赴美看病服務(wù)機(jī)構(gòu)愛諾美康了解到，目前的臨床上，仍然缺少關(guān)于脂質(zhì)、來源于人類癌癥危險性之間相關(guān)性的明確信息，因此目前無法給予特定的建議。更多情況還需臨床研究，進(jìn)行更加詳細(xì)的分析探討，并加以應(yīng)用。