合理膳食對前列腺癌有無作用？
發布日期：2019-01-23醫療領域尚未證明，水果及蔬菜的總消費量，能持續降低前列腺癌危險性。然而，在前瞻性健康專業人員隨訪研究中，觀察到了番茄制品攝入，與前列腺癌危險性的降低有關；基于這些實驗結果推測，番茄制品中的類胡蘿卜素、番茄紅素等可能具有某種抗癌特性。
雖然番茄制品中，其他化合物也非常重要，但不論是番茄紅素參與了前列腺癌保護作用，還是番茄紅素是番茄制品中、唯一具有保護作用的成分的結論，都是不成熟的。
有趣的是，數項攝入番茄制品或番茄紅素補充劑的干預實驗報道，血液及前列腺組織中的前列腺癌生物標志物，均有所改變。前列腺癌治療轉診服務機構愛諾美康了解到，此外已經發現，番茄紅素是人前列腺組織中，更主要的類胡蘿卜素。
前列腺癌治療轉診服務機構愛諾美康了解到，總之流行病學研究，及有限的實驗室研究，證明了膳食對前列腺癌有一定作用；雖然特定成分的作用尚未確定，仍在進行積極的研究。有報告指出，具有富裕膳食模式，及久坐生活方式的國家的前列腺癌，其發生率較高。
